Ogromną radością w mojej pracy jest spotykanie fantastycznych osób. Postanowiłam, że podzielę się z Wami ich historiami w postaci krótkich wywiadów.
Opowiedzą nam o swoich marzeniach, o tym jak biorą sprawy w swoje ręce, jakie przeszkody pokonują w drodze do osiągnięcia swoich celów.

Na pierwszy ogień idzie Patrycja – Dietetyk

Cześć Patrycja, cieszę się, że podjęłaś wyzwanie i mogę Cię gościć jako pierwszą w moim cyklu. Na początek może odpowiedz nam na krótkie pytanie: kim jesteś?

Człowiekiem haaaa :-)- Nazywam się Patrycja Rozwarska, jestem mamą dwójki “troli”: Zuzi 9 lat i Filipa 4 lata. Jestem też żoną , a w każdym razie staram się nią być jak dzieci już śpią 😉

 W ciągu ostatniego roku w Twoim życiu nastąpiły ogromne zmiany. Twoja kariera świetnie się rozwijała, a postanowiłaś zostawić pracę managera i rozpocząć własną działalność gospodarczą. Co Cię skłoniło do takiej zmiany? czy zawsze marzyłaś o własnej działalności?

To prawda, w moim życiu nastąpiły wielkie zmiany. Po 20 latach pracy “dla kogoś” ( a przez ostatnie 15 lat pracy na stanowisku dyrektora) postanowiłam przejść na własną działalność. Skończyłam studia dietetyczne, które rozpoczęłam w trakcie ciąży z Filipem, a ukończyłam po jego urodzeniu.
W związku z tym uznałam, że czas zająć się tym, co zawsze sprawiało mi ogromną radość i dawało pokłady motywacji i satysfakcji, czyli układaniem planów żywieniowych i bezpośrednią pracą z człowiekiem. Człowiek i jego potrzeby zawsze były mi bliskie, a aspekt żywieniowy ma często odniesienie do naszej codzienności.

Z kim najczęściej pracujesz?

Mam przyjemność pracować ze wspaniałymi ludźmi. Staram się im pomóc zrozumieć i wprowadzać zrównoważoną dietę. Sięgam po różne metody zaspokajania apetytu i z każdym pacjentem indywidualnie dobieram program żywieniowy tak, aby był zadowolony i mógł go utrzymać jak najdłużej, a nawet na zawsze. Pracuję także z osobami borykającymi się z przeróżnymi chorobami i schorzeniami. Dla takich osób to, co jedzą, ma ogromne znaczenie.
Myślę że edukacja żywieniowa nadal jest traktowana w Polsce po macoszemu.
Warto ludzi uczyć jak i co jeść, a z czego zrezygnować lub sięgać po to okazjonalnie. Doświadczenie pokazuje mi że ludzie po prostu nie wiedzą dlaczego np mają nie jeść jedzenia typu fast food, a jeśli już jeść to które ?!  

Dlaczego zdecydowałaś się na sesję wizerunkową?

Sesja zdjęciowa była mi absolutnie niezbędna do stworzenia strony internetowej https://www.prdietetyka.pl . Ponadto nie ukrywam, że było to wspaniałe doświadczenie stanąć przed obiektywem 🙂 Zadziwiające było dla mnie także postrzeganie poszczególnych zdjęć przez różne osoby. Inne zdjęcia podobały się mnie, inne Ty wybrałaś a inne wpadły w oko moim najbliższym. Myślę, że to właśnie sprawia, że sesja była udana, ponieważ nie jest nudna 🙂

Jakie masz plany/ marzenia?

Plany, marzenia….cóż w dobie epidemii koronowirusa moim pragnieniem jest to, żeby moja rodzina i najbliżsi byli zdrowi, ale chciałabym także aby moja działalność wróciła na właściwe tory po całym covidowym bałaganie.

Gdzie można Cię znaleźć?

Jestem dostępna na facebooku jako  PRdietetyka Patrycja Rozwarska   lub przez stronę internetową  https://prdietetyka.pl/
Zachęcam także do kontaktu telefonicznego.

Ostatnie miesiące wywróciły życie wielu z nas do góry nogami. Musieliśmy przestawić się na zupełnie inny tryb pracy, a czasem nawet szukać nowej pracy. Co chciałabyś przekazać innym kobietom?

Dziewczyny, w nas siła. Jeśli my zaczynamy się wspierać jesteśmy nie do pokonania 🙂

Wiem, że czytanie traktujesz jako przyjemność. Stąd na koniec moje ulubione pytanie – wymień proszę trzy książki, które wpłynęły na Ciebie w ostatnim okresie i dlaczego?

Ostatnio przerobiłam fajny cykl Kena Folletta “Upadek Gigantów”- to czysta rekreacja. Ponadto ciągle otaczam się literaturą z mojej dziedziny. Fajną pozycją okazała się książka którą zdobyłam “Medycyna naturalna” Wydawnictwa Lekarskiego.
Ogólnie uwielbiam czytać lub słuchać audiobooków, gdy nie mam czasu usiąść z książką.

Dziękuję Ci bardzo za rozmowę!

Ja również dziękuję za rozmowę i zaproszenie.